Gaplek asale Soko Telo | Gunung Kidul

Bagi yang suka makan Tiwul, Tentu semestinya tahu dari bahan apa sih tiwul itu dibuat..
tiwul dibuat dari bahan dasar singkong (gaplek)

Ini Contoh singkong yang dijemur di Gunungkidul 

GAPLEK...adalah singkong yang sudah dikupas kulitnya lalu dijemur. 

Jika sdh kering bisa disimpan..

Kakau masak..ditumbuk dulu. 

Jadi tepung..lalu dicampur sedikit air..

Diratakan dengan nampam (diinteri).

Lalu dikukus (didang)..

Jadilah Tiwul..

Bisa dicampur dengan nasi putih (beras).

Jadi enak deh..

SEGO TIWUL...